黒豆茶←当店一番人気のコレステロール・ゼロのお茶。電気ポットに"ぽん"と入れるだけ♪

煮だし黒豆茶

煮だし黒豆茶 煮だし黒豆茶の材料 黒豆（乾燥させてあるもの）… 50ｇ 水…1リットル

煮だし黒豆茶の作り方・レシピ

1． フライパンに黒豆を入れ、中火で空煎りします。 ※テフロン加工のフライパンは使わないでください フライパンを少し持ち上げ、焦がさないように煎ります。 5分程度煎っていると黒豆の皮がはじけてきますので、皮がはじけるまで煎ります。 一粒食べて中まで火が通っているか確認すると良いです。 2． 煎った黒豆と水１Lをお鍋にいれて、強火で煮ます。 3． 水が沸騰したら火を止め、煮汁をこしながら容器に入れ替えれば、美味しい黒豆茶の出来上がりです。 黒豆茶を冷蔵庫に入れて冷やすと、さらに美味しくいただけます。

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