丹波黒大豆（2L）-健人(けんじん)お奨めショップ！丹波黒豆・黒豆茶の販売、通販

「丹波黒大豆（2L）」は丹波の奥里より届いた大粒揃いの生の黒大豆（黒豆）です。地元産ならではの白い粉がふいているのが特徴です。
煮上がりはふっくら、食べた瞬間に黒豆の香りがお口の中で広がります。黒豆を煮るときに、さびた釘を一緒に入れて煮るのがポイントです。

黒豆の食べ方として最も一般的なのが、煮豆にするということです。おせち料理には欠かさず黒豆の煮豆が入っていますが、これは一年をまめに（活発に）過ごせるようにとゲンを担いでます。

煮豆は数日間の保存がきくので「おせち料理」として利用されますが、表皮にしわが寄らないように、甘みを含ませて軟らかく煮るのが結構大変で時間もかかります。
ちょっと大変だな…という方は、黒豆を煮て瓶に詰めたものはこちらにあります。

家庭料理の研究家土井勝が15年がかりで編み出した「黒豆を簡単に煮上げる方法」でご家庭で煮られるのがオススメです。

丹波黒大豆(2L) - 丹波の自然が育てた美味しさをぜひ。

丹波の奥里より届いた大粒揃いの黒大豆（黒豆）。皮は丈夫で、煮上がりふっくら。自然が育んだ美味しさをぜひ。きな粉の作り方はこちら。牛乳や豆乳と混ぜてきな粉ドリンクにしていただいても（＾-＾）

原材料	丹波黒大豆（遺伝子組み換えでない）
内容量	1袋（150g入り）
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

※ご注文は、3個以上でお願いいたします。